2014年5月14日下午，由吉林师范大学博达学院管理系主办，12级旅游管理专业承办的2014年职业技能大赛之中餐宴会摆台大赛，在3411教室顺利落下帷幕。本次技能大赛充分展现了我系旅游管理专业学子高丈的参赛热情，积极的进取精神，精湛的职业技能。来自我系12级旅游管理专业的10名同学经过层层选拔成功晋级决赛，问鼎桂冠。

比赛主要从台布的摊铺、餐具的定位及摆放、餐巾折花等方面对选手进行综合考评。各参赛选手精神饱满，操作熟练沉稳，涉及餐台主题突出，餐巾折花手法熟稔，比赛仪态大方，充分展现了较高的专业知识和较强的实践能力。经过紧而又张激烈的角逐，最后2012级旅游管理专业张悦同学获得了本次比赛的一等奖。

本届餐饮摆台大赛的成功举办，为我系更好地贯彻“博学致用•达人致远”的校训，深入开展理论和实践相结合教学手段，增强学生就业竞争力都起到了积极的促进作用，也为我系在下一阶段成功开展学生实践活动提供的宝贵的经验，奠定了坚实的基础。