为了更好地提高学生就业竞争能力和社会适应能力，培养社会欢迎、具有较宽知识面和较强工作适应能力的高素质复合型应用性人才。我院受四平市人力资源社会保障局委托，承办2014级毕业生岗前职业资格培训工作，具体培训要求如下。

一、培训对象

我院2018届高校毕业生。

二、培训职业及时间安排

三、费用说明

免费培训，不收鉴定费，全部费用由学院承担。

四、报名要求

1．每个学生只能报名一个职业。

2．能严格遵守培训纪律，服从管理，并能按要求完成所有培训课程。

五、使用教材（学生自愿购买）

1．《育婴员(基础知识.五级.四级.三级)修订版》 海洋出版社 人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心

2．《保育员（初级技能、中级技能、高级技能）》劳动和社会保障部、中国就业培训技术指导中心组织编写 中国劳动社会保障出版社。

3. 《中式面点师(初级)》国家职业技能鉴定考核指导，人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心，中国石油大学出版社。

4. 《西式面点师(初级 中级 高级)*国家职业资格培训教程——西式面点师》中国劳动社会保障出版社 9787504538185。

六、各职业培养目标

（一）保育员

通过专业理论知识学习和操作技能训练，使学员能够达到以下标准：

1.系统地掌握现代儿童保健科学及儿童教育理论知识。婴幼儿各系统生理特点与卫生保健，小儿生长发育及体格锻炼，掌握小儿营养基础知识与合理喂养、微生物基础知识与消毒隔离、小儿常见病的预防和护理。

2.婴幼儿心理发展与保育、婴幼儿生活活动中的保育、婴幼儿游戏、学习、运动中的保育。

3.托幼机构意外伤害的预防及初步处理、托幼机构常用护理、托幼机构相关法律、法规及应用。托幼机构设备、物品的保管与环境工作，以及保育员专业技能。

4.熟悉托幼机构的有关的法律、法规知识，明确托幼工作管理的基本要求，具备一定的道德、业务、身心素养。并能根据婴幼儿生理、心理发展的特点及保教工作的目标、原则、方法与求，独立地开展婴幼儿的各项保育工作。

5.具有熟练的，与婴幼儿保育、教育工作相关的各种专业技能。

（二）育婴员

通过育婴师专业理论知识学习和操作技能训练，使学员能够全面、系统地学习和掌握婴幼儿心理及生理发育规律、日常生活照料及护理保健、早期教育及体能智能开发方法等方面的基本知识和相关操作技能，并科学地对婴幼儿的饮食、睡眠、动作技能、智力开发、社会行为和人格发展进行教育训练。

（三）中式面点师

学员具备中式面点制作的基础知识和基本技能，了解和掌握面点的含义、面点制作的原料、面团调制工艺、馅心调制工艺、成形工艺、熟制工艺和宴席面点的配置等中式面点师所应具备的基本专业知识和基本技能，能够进行中式面点制作的基本操作技术，例如面坯调制、制皮、成形等基本操作技能。

（四）西式面点师

通过本级别专业理论知识的学习和操作技能训练,培训对象能够掌握混酥类糕、点塔类、排类、派类、饼干类的制作、面包类、软质面包的制作、蛋糕类海绵蛋糕和油脂蛋糕的制作、果冻制作的技能。

七、报名学生应提交以下材料

1．培训项目报名表。

2．身份证复印件（双面印到一页纸上）。

3．学员诚信培训承诺书。

4．代为申请补贴委托书。

继续教育中心

2018年3月23日

39号-关于2018届高校毕业生岗前职业资格培训招生工作的通知.rar