食品工程系召开2017年度学术报告会

2017年12月13日15：30，我系外聘教授宋慧博士，在1328教室为食品工程系全体教师和2017级食品质量与安全、食品科学与工程两个专业的学生做了题为《菌物废料与无抗肉鸡》的学术报告。

在报告中，宋慧教授结合自己的工作经历，生动的介绍了菌物废料应用在肉鸡养殖的科研成果。报告主要从研究概况、完成任务情况、结果与分析、实际应用等四个方面进行了展开介绍。在整个报告过程中，宋教授语言精辟，逻辑思维谨密，善于挖掘创新事物。她希望食品工程系的师生们在看到成绩或不足时，都能够努力学习知识，克服不利因素潜心研究。

最后宋慧教授还在科研项目的有关问题如：如何选题、如何实施、如何结项等方面对教师们进行了相应的指导，使广大师生受益匪浅，纷纷表示期待下一场学术报告会的早日到来。