为切实加强教育教学质量，进一步推动我院内涵发展、质量提升战略实施，吉林师范大学博达学院拟开展“一师一优课，一系一名师”课堂质量月活动。食品工程系号召全体青年教师开展活动。

本次质量月活动从教师的教研、备课、授课等环节对授课教师进行考核，教师根据活动要求，编写教案，积极准备。我院教师着装典雅规范、精神饱满充沛，教态自然大方。通过生动的讲述、丰富的肢体表现，有层次、重点地教授专业知识；并运用计算机等教学辅助设备，多媒体制作精美，信息量大，图文并茂，课堂气氛活跃，深入浅出，符合学生的实际需求，具有启发性。历经一个月圆满落下帷幕。食品工程系青年教师解慧脱颖而出，成为本次“一师一优课，一系一名师”课堂质量月活动的佼佼者，解慧教师恰如其分的课堂驾驭能力，充分展示了我院新进青年教师较高的整体素质和扎实过硬的教学水平。

此次活动得到学校领导的高度重视，通过此次教学活动，对我院教师队伍和学术梯队建设起到了极大的推动作用，为青年教师教学水平提高，使其成为教学科研骨干力量打下坚实的基础。