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食品科学与工程学院成功举办第七届迎新晚会暨职业技能大赛

作者:czy  信息来源: 食品科学与工程学院 发布日期:2022年11月21日  浏览次数:271

为了强化职业教育与专业技能,推进学院的职业教学改革,加强学生的创造性和积极性,展示职业教育所取得的教学成果。吉林师范大学博达学院食品科学与工程学院于20221120日举行第七届迎新晚会暨职业技能大赛

首先进行的是职业技能大赛参赛作品的评选工作,入围复赛的18支队伍依次对所创作产品进行展示,分享灵感来源。评委老师不仅依据产品的色香味形进行打分,更是从产品创新性、营养搭配合理性、包装可行性、产品商业化潜力等方面进行定夺,根据每个产品的优缺点给出表扬和专业的指导。最终从18个作品中评选出一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名。



随后,食品科学与工程学院第七届迎新晚会在热情洋溢的开场舞《ZOOM》中拉开了帷幕,诗朗诵、哑剧、小品、舞蹈、影子戏、合唱各类节目精彩纷呈,为大一新生薛子航献上生日蛋糕将现场气氛推向了高潮,晚会结束后学院为每名同学送去了冬天的“第一杯奶茶”。



迎新晚会暨职业技能大赛,作为食品科学与工程学院培养职业技能人才的有效途径和职业化教育成果展示,以达到“以赛促学、“以赛促教”的目的,已经连续举办七届。本次职业技能大赛以产品策划书为依托,结合市场和企业的需求,从实际生产需要出发,考核学生理论联系实践的能力,展示了食品专业学生应该具备的知识素质、能力素质和职业素质。较好的诠释了职业教育教学与社会对应用型技术型人才要求的对接。在大赛中,同学们的卓越表现将食品行业所需的工匠精神体现得淋漓尽致。展望未来,希望同学们保持这份创新性和实践性,为食品行业的发展作出更大的贡献,助力食品行业高质量发展!


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