2023年6月14日，我学院在北校区1326办公室举行了本学期第九次教研活动。活动由专职教师苏鑫主持。

本次教研活动主题为《关于如何增强《食品分析》课堂教学趣味性的交流研讨》，苏鑫老师从强调食品分析的重要性，培养学生的学习兴趣；用视觉效果为课堂增色；增加学生自主讨论，调动课堂的活跃性；发挥学生主观能动性，培养学生独立动手能力等方面进行了研讨。

此次教研活动，旨在增强课堂教学趣味性，调动学生的学习热情和积极性，真正掌握食品分析和检测方法，学以致用。