为推动2023级学生实训工作的顺利开展，食品科学与工程学院于2024年9月23日8：45在3421教室组织召开了2023级实训动员会，会议由食品科学与工程学院院长周晓梅教授主持。

此次会议上，周晓梅教授重点讲解了什么是实训周；以及实训相关问的题；实训的注意事项等问题。

周晓梅教授还强调，在实训中，同学们需要达到以下目标：第一是要做到理论知识与工作实践的有机结合；第二是要培养和提高综合素质，提高适应社会的能力；第三是运用和检验教学成果。实训可以让同学们真正的感受到每个企业的宏大产业与生产规模，也让同学们对未来的职业生涯有更多的认识与美好的憧憬，也迫切的感觉到竞争激烈的社会，需要的更多是应用型技术型人才，所以青年大学生要在大学期间不断完善自己，做个全能型人才。

此次实训动员会的顺利召开，为之后的实训工作奠定良好基础，同时促使学生认识到实习工作开展的重要性，为学生树立正确的实习就业观。希望同学们能够将所学专业知识与实践相结合，做到砥砺才干、学有所获、提升自我，为食品行业发展贡献自己的青春力量！