我系召开2017-2018学年度第二学期教学研讨会

2018年5月15日上午11：10，食品工程系2017-2018学年度第二学期教学研讨会在1328教室举行，会议由食品工程系主任周晓梅教授主持，食品工程系任课教师参加了本次研讨会。

在会上，食品工程系全体教师从教法的运用、科研项目申报和实验室开放等方面进行了认真研讨，并把相关责任落实到个人。

周晓梅主任最后强调指出：

1.教学过程中不能过分依赖PPT教学，全体教师要加强板书的书写来加强重点知识的讲解，同时要回归教材，加强学生对知识点的理解。

2.吉林省教育厅科研项目要积极申报，每个团队、每个人在确定研究方向后要努力钻研，全力以赴的完成项目研究工作。

3.实验室开放期间必须由至少一名教师在现场做指导，保证实验仪器的正确使用和实验的正常开展。

通过本次教学研讨会，使任课教师对教学中教法的运用有了深刻的理解，对如何处理好教学与科研的关系有了进一步的认识。大家都表示将全力把理论运用到实际工作中去，尽快提升各自的教学水平，推动食品工程系整体教学质量的提升。