2018年10月31日13：30，我系召开了本学期的期中学生座谈会，会议由食品工程系主任周晓梅教授主持，各年级30名学生代表参加了本次座谈会。

首先，学生代表对学习中存在的疑虑和困惑提出了问题，并对个别教师的教学方法和各自的学习方法提出了自己的建议和意见。

周主任对学生们提出的问题给予了令同学们满意的解答，最后她指出：在人才培养方面，我系走的是突出实践动手能力的职业化教育，希望同学们积极配合，提出有建设性的建议和意见，食品工程系全体师生共同努力逐步完善职业化教育的各项工作。

11月1日上午10：00，食品工程系全体教师在1523教室召开了本学期的期中教师座谈会，会议由食品工程系主任周晓梅教授主持，教务处相关工作人员出席了本次座谈会。

周主任首先向全体教师通报了学生座谈会上学生提出的建议和意见，纠正了个别教师上课时存在的问题，并提出了新的要求：

1.多媒体教学与板书相结合，以便学生对教学重难点的掌握；

2. 实验课要不断充实，不断创新，不断完善，要逐步加入代表本学科的主干实验内容；

3. 职业化教育要与行业背景紧密结合，各专业课教师要关注行业动态，注意理论知识与生产实际的有效结合。

在随后进行的教师教学研讨会上，周主任对论文的发表、科研项目和教改项目的相关问题进行了讲解，她指出尤其要注意各项目的信誉问题，提醒各教师不能被列入“黑名单”。最后，周主任强调，文章是各项工作的开路先锋，是项目立项、结项以及职称评定的重要环节，希望全体教师多写文章，写好文章。