为了让同学们了解领域前沿，启发同学们的科研思路，提高同学们的鉴赏能力。我学院于2020年11月21日上午9点30分在老校区1317教室举行了学术讲座。

    出席本次讲座的嘉宾为吉林农业大学生命科学学院博士生导师程岩教授和吉林农业大学食品科学与工程学院副教授代伟长博士，讲座由我学院院长周晓梅教授主持，食品科学与工程学院全体教师及2018级全体同学参加了本次学术讲座。

    本次讲座由代伟长副教授的讲解开始。代伟长，吉林农业大学博士，主要研究方向为食品科学，围绕我省优势特色资源，在粮食深加工、长白山特色资源利用和功能性产品开发等方面取得了一定的研究成果。

    代老师的讲座分为两个部分，第一部分题为《酒文化之饮酒礼仪》，主要从中国饮酒文化的发展，饮酒的场合，饮什么酒，怎么饮酒，饮酒时候的作为等方面为大家介绍了相关的饮酒礼仪，从饮酒礼仪的讲解中引申出为人处事的道理。第二部分则为全体同学带来了吉林农业大学研究生考试的相关信息以及同学们在学习、报考过程中需要注意的问题，两部分的讲座内容均引起了同学们的共鸣，现场爆发出了雷鸣般的掌声。

    程岩教授带来的讲座题目为《科技论文写作及科研项目申请应注意的问题》，程岩，吉林农业大学教授、博士生导师。他致力于光电纳米材料的生物应用研究，曾发表多篇SCI包括3篇顶刊。他巧妙地运用“前世今生”的比喻，结合自己的亲身经历，为全体师生讲述了关于论文选题、前期准备和遇到的问题的解决途径与方法以及如何处理论文与科研项目之间的关系进行了详细的讲解。程岩教授贴地气的讲解再一次在讲座现场爆发了经久不息的掌声。

    最后，周晓梅院长对本次讲座进行了总结，她指出，学术讲座是一个交流的平台，希望广大师生能够通过每次的学术讲座拓宽视野，增长见识，掌握研究动态，培养科研兴趣。希望通过本次科学技术讲座的开展，能够使教师在思想意识上和实际行动上达到统一，借助于成功案例，在自己擅长的领域把科研工作提高一个台阶；也希望本次学术讲座能够提高学生参与科研的热情，更好的设计自己的毕业论文。相信通过食品科学与工程学院全体师生的共同努力能够把以后的科研工作变得更加有趣，更有意义。