2021年11月10日14：00，在老校区1331食品科学与工程学院党员活动室，举行了本学期第十一次教研活动，活动由专职教师柴振宇老师主持，食品科学与工程学院全体任课教师参加了活动。

本次活动的主题为《“基于需求导向的见习环节的实践探索”教学研讨会》，柴振宇老师从企业见习环节学生进入企业前的预习、在企业的学习和返校后的总结等方面进行了分享。

参会教师分享了各自在实践环节积累的经验，并对实践环节的要求达成了共识。

此次研讨会，对于在实践教学环节培养学生独立完成知识的学习和应用的能力，取代被动地聆听教师的理论讲解，学生掌握学习的主动权有着积极的作用。