2021年11月17日14：00，在老校区1326食品科学与工程学院院长办公室，举行了本学期第十二次教研活动，活动由专职教师杨刚老师主持，食品科学与工程学院全体任课教师参加了活动。

本次活动的主题为《如何设计赛教课》，杨刚老师从备理论、备教材、备说课、备材料、备硬功和备心理等方面进行了分享。参会教师分享了各自对讲课大赛的理解，对指导学生参加互联网+创新创业大赛和大学生创新创业大赛的指导经验。

此次研讨会，为深入推进学院教学科研工作，激励教师潜心开展教材研究，精心组织课堂教学，静心进行教学反思，探索课堂教学的有效性和实效性提供了平台，对于促进教师专业成长，提高教师整体素质有着积极的作用。