2022年9月14日15:00，我学院举行了本学期第二次教研活动。本次活动仍然通过腾讯会议进行，食品科学与工程学院全体教师参加了活动，教务处工作人员出席了本次活动。

本次活动共分两部分，第一部分由柴振宇老师主持，本次研讨的主题为《关于如何提高学生参加学科竞赛积极性的研讨》，柴振宇老师从扩展竞赛宣传途径、完善竞赛激励机制和加大指导教师的重视程度三个方面进行了分享。全体教师从设立学生社团、完善竞赛奖励机制、设置创新拓展学分等激励政策和加强教师团队的交流等方面进行了讨论。

本次活动的第二部分由学院副院长吕慧威主持，她首先针对本学期开学以来的教学工作简报的内容进行了分析，要求全体任课教师认真执行学校及学院教学工作的相关要求，全力做好理论与实践教学工作中的每一个细节。

最后，由张蕙老师做《食品化学》的授课内容展示，她主要从教学目标的设立、教学重难点、思政元素、课堂练习、课后作业及课件制作等方面进行了分享。

通过本次教研活动，全体教师对调动广大学生参与学科竞赛的积极性达成了一致，对于提高大学生的实践能力、综合素质具有重要的促进作用，有利于促进学科的教学改革和课程体系建设。同时，有助于教师教育理念的提升，对教学手段与方法的应用有积极的促进作用。