2022年11月16日，我学院在综1112教室举行了本学期第九次教研活动。活动由专职教师苏鑫主持，食品科学与工程学院全体教师参加了活动。

本次教研活动主题为《关于《食品分析》课程思政教学设计的交流研讨》，苏鑫老师从提升教师的课程思政意识及素质、结合学生实际发展需求，开展好教学设计工作，如通过食品安全案例、专业知识宣传科普等方法进行了详细的阐述。全体参会教师积极分享并讨论专业课程中的课程思政元素的发掘与应用。

通过此次活动，全体教师对课程思政元素的发掘有了新的定位。对于提高教师的个人课程思政素养及教学水平有着积极的推动作用。