11月29日14:00，食品科学与工程学院与四平宏宝莱饮品有限公司在老校区1318教室举行产品感官测试活动。本次测试的目的是测试同学们的感官灵敏度及感官评价知识的积累，为下一步确定产品测试员专项训练做准备。活动由柴振宇老师主持，2021级、2022级每个专业13个人参加了活动。

同学们对测试员发放的三个标号品尝杯的样品进行了品尝，分别从嗅觉、味觉进感官评价并填写感官评价表，测试员对本次感官测试活动的结果进行公布，并对同学们的感官评价水平给予了肯定。

此次测评，不仅使同学们感受到了企业认真负责的态度和对客户的责任感，还认识到了企业为每一款产品的推出所做出的努力，同时也为以后的就业打下了良好的基础。